"Oppmerksomhet, nye mødre! Kan babyens første smak av melk faktisk inneholde umetabolisert folsyre? Alarmerende nok har 98,1 % av brystmelkprøvene vist seg å inneholde dette stoffet.»

Morsmelk, en naturgave, blir hyllet som den ideelle næring for nyfødte. Den gir ikke bare essensielle næringsstoffer til hver celle i babyens kropp, men er også, som en mors milde klem, fullpakket med antistoffer som styrker barnets immunforsvar. system. Likevel, ettersom vitenskapen skrider frem, avdekker vi at selv de mest naturlige elementene kan inneholde mysterier vi fortsatt dechiffrerer.

I 2017 vakte funn fra kanadiske forskere utbredt bekymring blant nybakte mødre: av de 561 brystmelkprøvene tatt fra mødre 2 til 10 uker etter fødselen, testet bemerkelsesverdige 96,1 % positivt for UMFA. Dessuten hadde mødre som tok mer enn 400 μg folsyretilskudd daglig, UMFA-nivåer i melken som var 1,26 ganger høyere enn de som ikke tilskudd med folsyre. Denne oppdagelsen utfordrer våre tradisjonelle syn på folsyretilskudd og krever en revurdering. Selv om vi anerkjenner betydningen av folsyre for å forhindre nevralrørsdefekter, krever de potensielle effektene av overdreven inntak og dens tilstedeværelse i morsmelk på spedbarnshelsen nøye vurdering.

"På denne kjærlighetsreisen, la oss avmystifisere tilstedeværelsen av umetabolisert folsyre i morsmelk sammen, og sikre at hvert barn trives med den nærende omsorgen for mors kjærlighet."

Opprinnelsen til umetabolisert folsyre

Folsyre, en form for syntetisk folat, legger ut på en kompleks biokjemisk reise i kroppen vår. Den er avhengig av enzymer som dihydrofolatreduktase (DHFR) og 5,10-metylentetrahydrofolatreduktase (MTHFR) for å transformere den til det aktive, endogene 6S-5-metyltetrahydrofolatet. Denne forbindelsen er integrert i den intrikate syklusen av folatmetabolisme. Imidlertid er denne metabolske dansen ikke alltid i harmoni. Når mors inntak av folat overstiger 200 μg daglig, kan DHFRs kapasitet for konvertering treffe et platå, og hindre omdannelsen av folsyre til dens aktive tilstand. Følgelig er det en forhøyet risiko for at umetabolisert folsyre (UMFA) samler seg i kroppen, spesielt når MTHFR står overfor metabolske veisperringer, noe som øker potensialet for UMFA-oppbygging.

Potensiell innvirkning av umetabolisert folsyre på babyens helse

Morsmelk, en næringsrik eliksir som legemliggjør en mors kjærlighet, er en livskilde for spedbarn. Likevel har fremskritt vitenskap avslørt at denne næringen også kan inneholde umetabolisert folsyre, noe som gir uforutsette helsemessige konsekvenser for våre små.

Allergier: Nyere studier har avdekket en urovekkende sammenheng: forhøyede nivåer av UMFA i et spedbarns blod ved fødselen kan være korrelert med senere utvikling av matallergier. Denne korrelasjonen kan stamme fra in-utero eksponering for syntetisk folsyre eller genetiske variasjoner i folatmetabolisme, og tilbyr et nytt perspektiv på etiologien til matallergier.

Effekt på immunitet: Tilstedeværelsen av UMFA kan også påvirke et spedbarns immunforsvar. Natural killer (NK) celler, vitale forsvarere mot virusinfeksjoner og kreft, kan se deres cytotoksiske evner omvendt relatert til blodfolatnivåer. Dette antyder at UMFA potensielt kan svekke et spedbarns immunsystem, noe som er alvorlig bekymret for foreldre overalt.

Hvordan kan vi da sikre sikkerheten og renheten til næringen vi gir til babyene våre?"

Det fornuftige valget: Velge naturalisering av folat for å unngåUmetabolisert folsyre

Folat, et essensielt vitamin for generell helse, spiller en kritisk rolle under graviditet, der det spiller en uerstattelig rolle i å forhindre fødselsskader. Men etter hvert som bevisstheten om den potensielle risikoen for umetabolisert folsyre vokser, søker mange mødre tryggere måter å supplere med folat. Heldigvis har vitenskapelige fremskritt gitt oss en ideell løsning – aktivt folat.

Sammenlignet med syntetisk folsyre er aktivt folat ikke underlagt enzymatiske begrensninger og kan absorberes direkte, noe som gir tryggere ernæringsstøtte for babyer. Aktiv folat, spesielt Naturalization folat, anses som en mer egnet kilde til folat for gravide kvinner og spedbarn på grunn av dets høye sikkerhet og mangel på bivirkninger. Det kan effektivt unngå potensielle risikoer for umetabolisert folsyre og bygge et sterkt forsvar for sunn vekst av babyer.

Konklusjon

Å sikre våre barns sunne vekst er en universell ambisjon. Ved å forstå de potensielle risikoene ved umetabolisert folsyre og iverksette passende tiltak, kan vi gi et sunnere og tryggere miljø for babyene våre å vokse opp i. Å velge den riktige måten å supplere med folat på sikrer at babyer får den beste ernæringsmessige støtten fra morsmelk. "

Referanse:

1. Side R, Robichaud A, Arbuckle T, Fraser W, MacFarlane A. Totalt folat og umetabolisert folsyre i morsmelk av et tverrsnitt av kanadiske kvinner. Am J Clin Nutr. doi:10.3945/ajcn.116.137968.

2. Pietrzik K, Bailey L, Shane B. Folic Acid og L-5-Methyltetrahydrofolate Sammenligning av klinisk farmakokinetikk og farmakodynamikk. Clin Pharmacokinet. 2010;49(8):535-548. doi:10.2165/11532990-000000000-00000.

3. Bailey SW, Ayling JE. Den ekstremt langsomme og variable aktiviteten til dihydrofolatreduktase i menneskelig lever og dens implikasjoner for høyt folsyreinntak. Proc Natl Acad Sci U S A. 2009;106(36):15424-15429. doi:10.1073/pnas.0902072106.

4. McGowan EC, Hong X, Selhub J, et al. Sammenheng mellom folatmetabolitter og utvikling av matallergi hos barn. J Allergy Clin Immunol Practice. 2019. https://doi.org/10.1016/j.jaip.2019.06.017.

5. Troen AM, Mitchell B, Sorensen B, et al. Umetabolisert folsyre i plasma er assosiert med redusert naturlig mordercelle-cytotoksisitet blant postmenopausale kvinner. J Nutr. 2006;136(1):189-194. doi:10.1093/jn/136.1.189.

6. Wang Shouwen, Zhang Qizong, Zhang Ting, Wang Li. Forskningsfremgang på 5-metyltetrahydrofolat i forebygging av folatmangel [J]. International Journal of Pediatrics, 2020, 47(10): 723-726. DOI: 10.3760/cma.j.issn.1673-4408.2020.10.011.

7. Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi, et al. Biologiske egenskaper og anvendelser av folat og 5-metyltetrahydrofolat. Mattilsetningsstoffer i Kina, utgave 2, 2022.