Faktisk, i nesten alt vev, inkludert hjernen, er folater nødvendig for overføringsreaksjoner med ett karbon, som er avgjørende for syntesen av DNA- og RNA-nukleotider, metabolismen av aminosyrer og forekomsten av metyleringsreaksjoner.
Studier viser at forekomsten av folatmangel er høy blant personer i alderen≥65 år hovedsakelig på grunn av redusert kostinntak og tarmmalabsorpsjon. Populasjonsbaserte studier har vist at lav folatstatus er assosiert med mild kognitiv svikt, demens (spesielt Alzheimer’s sykdom) og depresjon hos friske og nevropsykiatrisk syke eldre individer. De foreslåtte mekanismene som ligger til grunn for den assosiasjonen inkluderer hyperhomocysteinemi, lavere metyleringsreaksjoner og tetrahydrobiopterinnivåer, og overdreven feilinkorporering av uracil i DNA.
Flere detaljer vennligst klikkhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25939915/