Folat, en vannløselig B-vitamin, spiller en uunnværlig rolle i forskjellige stadier av livene våre. Fra den raske celledelingen under embryonal utvikling Til normal cellefornyelse og DNA -syntese i voksen alder er folat involvert I alle disse prosessene.

Imidlertid er folatmangel et problem som ikke kan ignoreres. Det kan ikke fører bare til fødselsdefekter hos nyfødte, for eksempel nevrale rørfeil og medfødt hjertesykdom, men er også nært knyttet til forskjellige sykdommer i Voksne, inkludert hjerte- og karsykdommer, svulster og diabetes.

Overfor det brede utvalget av folatprodukter på markedet, hvordan skal vi velge? Denne artikkelen vil gi en detaljert analyse av utviklingen og utvalgspunkter med folat.

I. Klassifisering av folat

Folatfamilien har mange medlemmer, som kan klassifiseres i følgende kategorier basert på deres kilder og aktivitetsnivåer:

—   Naturlig (mat) folat: Hovedsakelig funnet i matvarer som Lever, grønne bladgrønnsaker og belgfrukter. Imidlertid er naturlig folat høyt reaktiv og lettes lett under matforedling og lagring, noe som gjør det vanskelig å trekke ut og bevare i store mengder. Derfor er det ikke en Primær kilde til folattilskudd.

—   Syntetisk folat: Dette er den vanlige formen for folattilskudd vi ser, kjemisk kjent som folsyre. Det er en kunstig syntetisert form for folat med Fordeler med kjemisk stabilitet, lave kostnader og enkel industriell produksjon. Syntetisk folat i seg selv har imidlertid ingen biologisk aktivitet og må være omdannet til 5-metyltetrahydrofolat gjennom en serie enzymatiske reaksjoner i menneskekroppen som skal absorberes og brukes.

—   Aktiv folat: Dette er den primære formen for folat i menneskekroppen, som kan være direkte absorbert og brukt uten behov for enzymatisk metabolisme. De Hovedform for aktivt folat i menneskekroppen er 6S-5-metyltetrahydrofolat, står for mer enn 98%.

—   Naturalisering Folat: Basert på aktivt folat, Produksjonsprosessen er ytterligere optimalisert for å fjerne potensiell sikkerhet farer som tungmetaller og genotoksiske råvarer, og oppnår en praktisk talt ikke-giftig nivå. Det er mer egnet for grupper med høy sikkerhet Krav, som gravide og spedbarn. Ikke bare beholder den Fordeler med aktivt folat, men det forbedrer også produktets sikkerhet ytterligere og renhet, noe som gjør det til et ideelt valg for folattilskudd.

Ii. Metabolsk prosess med folat i kroppen

Syntetisk folat må gjennomgå en serie av enzymatiske reaksjoner i kroppen som skal omdannes til dens aktive form, 6S-5-metyltetrahydrofolat. Denne prosessen innebærer absorpsjon av syntetisk folat i tarmen, etterfulgt av reduksjon til dihydrofolat av Dihydrofolatreduktase, og ytterligere reduksjon til tetrahydrofolat. Tetrahydrofolat blir deretter omdannet til 5,10-metyletetrahydrofolat, og Til slutt, under virkningen av 5,10-metylenetetrahydrofolatreduktase (5,10-mthfr), omdannes den til 6S-5-metyltetrahydrofolat, som kan være direkte absorbert av menneskekroppen.

Folatmetabolismen er imidlertid ikke alltid glatt. Genetiske polymorfismer i folatmetabolske enzymer, for eksempel MTHFR 677TT -genotype, som er utbredt i 78,4% av befolkningen i Kina, kan føre til folatmetabolske lidelser.

Disse metabolske lidelsene reduserer betydelig Effektivitet av syntetisk folattilskudd, og fremhever viktigheten å finne mer effektive og tryggere former for folattilskudd.

Iii. Farer ved folatmetabolske lidelser

Folatmangel forårsaket av unormal folat Metabolske enzymgenotyper kan føre til en rekke helseproblemer. I løpet av embryonal utvikling, folatmangel kan øke risikoen for fødselsdefekter som nevrale rørdefekter og medfødt hjertesykdom. Hos voksne, folat Metabolske lidelser er nært knyttet til forekomsten av kardiovaskulær Sykdommer, svulster, diabetes og sykdommer i nervesystemet. Disse sykdommene ikke bare påvirke et individs livskvalitet, men legg også en tung belastning på Sosiale medisinske ressurser.

Dessuten når det daglige inntaket av Syntetisk folat overstiger 200μg, det kan føre til tilstedeværelse av umetabolisert folsyre i sirkulasjonen. Akkumulering av umetabolisert folsyre i Kroppen kan redusere immunresponsen fra naturlige morderceller og øke Risiko for sykdommer som svulster, leukemi, tykktarmskreft og prostata kreft.

Studier har også funnet Den umetaboliserte folsyre kan forårsake unormal embryonal hjerteutvikling, øke risikoen for medfødt hjertesykdom hos avkom, videre Å fremheve farene ved folatmetabolske lidelser.

IV. Sammenligning mellom 6S-5-metyltetrahydrofolat og syntetisk folat （Folsyre）

6S-5-metyltetrahydrofolat, som en aktiv form for folatilskudd, påvirkes ikke av genetiske polymorfismer i folat metabolske enzymer og kan absorberes direkte og brukes av kroppen uten Behovet for komplekse metabolske konverteringsprosesser. Dette gjør 6S-5-metyltetrahydrofolat mer effektiv og biotilgjengelig i folat tilskudd, egnet for forskjellige populasjoner, spesielt de med folat metabolske lidelser.

V. En tryggere folatkilde for mødre og Spedbarn: Naturalisering Folat

For gravide og spedbarn er sikkerheten Den primære vurderingen i folattilskudd.

Naturaliseringsfolat (magnafolate^®), Basert på 6S-5-metyltetrahydrofolat, har ytterligere forbedret sikkerhet. Gjennom nyskapende prosessbehandling, magnafolate^®unngår potensiell sikkerhet farer som formaldehyd, tungmetaller og p-toluensulfonsyre, og kontrollerer strengt grensene for urenheter som JK12A og 5-metyltetrahydropteroinsyre, og oppnår et praktisk talt ikke-giftig nivå. Den kan betraktes som "vergeengelen" i folatverdenen.

Magnafolate^® kan gi en trygg og effektiv folatkilde tilskudd for mødre og spedbarn, og hjelper babyer med å vokse opp sunt og legge et solid grunnlag for deres fremtid.

Konklusjon

Oppsummert, folat og dens aktive form, 5-metyltetrahydrofolat, spiller en avgjørende rolle i å opprettholde menneskers helse. EN dyp forståelse av klassifiseringen av folat, dens metabolske veier og Den potensielle risikoen for metabolske lidelser er avgjørende for å velge Passende folattilskudd. Dette hjelper ikke bare med å forhindre forskjellige sykdommer, men beskytter også effektivt helsen til mødre og spedbarn. Blant dem,Magnafolate^®, som en tryggere og mer Effektivt valg for folattilskudd, viser brede applikasjonsutsikter og er verdt ytterligere promotering og søknad.

Referanser

Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi, et al. De biologiske egenskapene og anvendelsene av folat og 5-metyltetrahydrofolat.Kina mattilsetningsstoffer, 2022, utgave 2.